Como preparar um delicioso macarrão

Não é fácil preparar um bom macarrão, geralmente fica com muito molho, com pouco molho, muito tempero ou pouco tempero, enfim, nunca fica no ponto, mas se você seguir estas simples dicas ao pé da letra seu resultado será dos melhores. É isso mesmo meu caro leitor, se você não sabe como fazer uma deliciosa macarronada, a seguir você apreenderá de uma forma simples, rápida e prática.

Bem, como você já deve saber, primeiramente é preciso cozinhar o macarrão. Sendo assim, coloque água limpa em uma panela e despeje a quantia desejada de macarrão cru na mesma. Então é isso, espere o macarrão ficar molinho para retirá-lo na água e colocá-lo no escorredor. Enquanto a água do macarrão escorre, é preciso preparar o molho. Algumas pessoas fazem macarrão a alho e olho, mas hoje vamos ensinar com o molho comum de tomate.

Você deve primeiramente colocar em uma panelinha uma pitada de óleo e cortar uma cebola para fritar. Coloque com a cebola uma pitada de sal e outra de pimenta do reino para deixar a cebola bem temperada. Quando você perceber que a cebola já está bem frita coloque todo o molho de tomate na panelinha e em seguida adicione a mesma quantia de água que você adicionou de molho. Mexa bastante, adicione novamente uma pitada de sal e pimenta do reino e experimente para ver se o tempero está bom.

Caso ainda esteja um sabor fraco, adicione mais sal na mistura. Quando o molho alcançar a textura desejada, desligue o fogo. Mas, sempre esteja mexendo para que não grude no fundo.

Após preparar o molho, pegue o macarrão já cozido e seco e novamente coloque-o na panela que antes estava com a água. Depois despeje com cuidado todo o molho sobre o macarrão e mexa-o bastante. Então é só esperar o macarrão ficar bem quentinho e servir. Bom apetite!

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